BWT Professional water + more Onlineshop

"BWT – For You and Planet Blue."

bringt die Mission zum Ausdruck, umweltfreundliche und ökonomische Wasseraufbereitungsprodukte und -technologien zu entwickeln. Ein Auftrag, der mit der Gründung des Unternehmens 1990 begonnen hat. Seither geben BWT Produkte und Verfahren weltweit Technologiestandards vor, und die Best Water Technology-Gruppe ist heute Europas führendes Wassertechnologie-Unternehmen.

Wasser wird zunehmend als endliche Ressource erkannt. Mit „Best Water Technology“ führt BWT die Positionierung bereits im Firmennamen und befindet sich im Epizentrum dieses Megatrends.

Eine Fülle von Innovationen hat BWT in den letzten zwei Jahrzehnten zum Technologie- und Marktführer in Europa gemacht. Mit richtungsweisenden Produkten gewährleistet BWT ein Höchstmaß an Sicherheit, Hygiene und Gesundheit im täglichen Umgang mit dem Lebenselixier Wasser – dem blauen Gold des 21. Jahrhunderts.

Perfektes Wasser – für Glanzleistungen in Hotellerie und Gastronomie

Zu den wichtigsten Einsatzgebieten von Wasser in all seinen Formen zählen die Hotellerie und Gastronomie. Stimmt das Wasser - stimmen die Produkte. Für jede Trinkwasserqualität und praktisch alle Ansprüche hinsichtlich Sauberkeit, Hygiene, Betriebssicherheit, Ökologie und Ökonomie gibt es geeignete Lösungen von BWT.

Damit Gastronomen und Hoteliers den hohen Ansprüchen ihrer Gäste gerecht werden können: von perfekten Spülergebnissen, über Heißgetränke und Speisen der Spitzenklasse - eine breite Palette von BWT-Produkten sorgt für perfektes Niveau der Fünf-Sterne-Kategorie.

Wasseroptimierung für Kaffeemaschinen

Optimal aufbereitetes Wasser als Grundlage für Heißgetränke ist im Gastro-Business ein gewichtiger Wirtschaftsfaktor.

Heißgetränke von gleichbleibend hoher Qualität sind einer der sichersten und ertragreichsten Umsatzbringer in der klassischen Gastronomie und in der Systemgastronomie. Besonders bei den trendigen und profitablen Kaffeespezialitäten reduziert sich das Thema Wasser nicht allein auf den Kalkschutz der wertvollen Kaffeemaschinentechnik, sondern fokussiert sich zunehmend auf die umsatzträchtige Kernfrage: Wie erzielt der Gastronom das optimale Wasser für das beste Geschmacksergebnis in der Tasse?

Bedenkt man, dass ein Espresso zu ca. 92 %, eine Tasse Kaffee sogar zu ca. 98 % aus Wasser besteht, das als Extraktionsmittel für den Geschmack eine entscheidende Rolle spielt, wird klar, warum die Wasserbeschaffenheit für das Geschmacksergebnis so wichtig ist.

Technologien für besten Geschmack

BWT forscht und entwickelt permanent an Systemen, die neben dem perfekten Kalkschutz für die Maschine die sensorische Qualität von Wasser für die Gastronomie auf ein Spitzenniveau heben. Dementsprechend bietet BWT weltweit die breiteste Produktpalette an Wasserfiltern, die in der Gastronomie eingesetzt werden.

Sie reicht von den Top-Sellern wie BWT bestmax oder BWT bestmax PREMIUM mit Magnesiumanreicherung bis hin zu den Spezialisten wie z. B. BWT bestprotect, die abhängig vom Rohwasser sehr spezielle Aufgaben bei der Wasseroptimierung erfüllen.

BWT bestmax - Die Allrounder

- Filtersystem für die Wasseroptimierung in der Gastronomie

- Reduzierung von Ca2+, Mg2+, Partikeln, Off-Flavour-Bestandteilen und Chlor

- Universell für ca. 90 % aller Wassersituationen

- Wirtschaftlicher Kalkschutz und Garant für Aroma und Genuss

- Für hochwertige Brühkaffees und Kaffee-Spezialitäten

BWT bestmax Balance - Die Weltneuheit

Eine echte Revolution: BWT-bestmax BALANCE, die neue Filtergeneration für reinstes Kaffeewasser, ohne jegliche Zusätze.

Als erste Filterkerzenreihe weltweit bietet BWT damit reinstes Kaffeewasser mit einem idealen pH-Wert, ohne jede Zusätze. Bestes BWT-Wasser ‚in Balance‘ sichert einen Schutz der modernen Maschinentechnik in Perfektion und gleichzeitig optimales Wasser für beste, gleichmäßige Qualität in Tasse und Becher.

BWT-bestmax BALANCE garantiert damit jedem Kaffee seine perfekte Basis – für den besten Espresso weltweit.